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稻谷進,精米出,谷糙分離機的作用
2018.11.22

民以食為天,中國地大物博資源覆蓋廣在松江生產的大米具有米粒飽滿、清香、大小均勻、晶瑩透明,米飯柔軟有彈性,食味清淡略甜等特點,深受消費者喜愛。那么,從田地間金黃的稻谷到飯桌上晶瑩的米粒,這其中經歷了哪些環節?其中谷糙分離機又為什么是當中較為重要的一環。剛收割的稻谷含水量較高,不利于后續加工儲存,所以第一步工序就是烘干。烘干方式分為自然曬干和機器烘干。一臺大型烘干機可容納6噸大米,每天可以處理24噸大米?!安扇〉蜏睾娓傻募庸し绞?,讓大米在45至50度的條件下烘干處理24小時?!辈粌H如此,烘干后的大米還需要冷卻處理,才能進入下一步。烘干后的大米進入了稻谷脫粒全封閉成套流水線。大米將在礱谷機里脫除穎殼,之后就變成了糙米,接下來在谷糙分離機里將谷殼和糙米分離開這個才是最為重要的一環,很早以前工業不是很發達,人民都吃的是糙米,雖然糙米已經可以食用,但是米粒表面還帶有少量糠粉,影響外觀品質和烹飪口感,因此還需要經過“拋光”工序。稻谷進,精米出,經歷了一道道工序,才能加工出晶瑩透明的松江大米。這樣才是整個大米的脫胎換骨的過程。

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